Unsere Küche bietet tiroler Tradition und mediterrane Kochfreude |
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 | Genussreicher Urlaub im Hotel Edelweiss in Partschins bei MeranDie Südtiroler Küche ist unsere Leidenschaft! Darum begleiten wir Sie während Ihres Urlaubs im Meraner Land kulinarisch auf eine genussreiche Entdeckungsreise und zeigen Ihnen die einmalige Symbiose von Tiroler Tradition und mediterrane Kochfreude. In unseren eleganten Speisesälen und der 300 Jahre alten Schindl-Stube servieren wir Ihnen lokale Spezialitäten wie Knödel genauso wie Spaghetti Aglio e Olio. Dabei setzen wir im Hotel Edelweiss bei der Auswahl unserer Zutaten auf höchste Qualität und geben gerne Südtiroler Qualitätsprodukten den Vorrang.  Der Tag beginnt schon genussreich beim herrlichen Frühstücksbuffet. Am Nachmittag verwöhnen wir Sie nach einer ausgiebigen Wanderung auf unserer Sonnenterrasse mit hausgemachten Kuchen- und Eisspezialitäten. Das kulinarische Highlight Ihres Urlaubstages erleben Sie dann beim gediegenen Abendessen.
Neben dem Halbpensions-Arrangement bieten wir unseren Gästen auch die Möglichkeit, à la carte zu speisen. Besonders beliebt sind hierfür die Edelweiss-Spezialitätenwochen. Frische Südtiroler Spargelgerichte im Frühling, aromatische Pilz- und Wildgerichte im Spätsommer, das traditionsreiche Schlemmerbuffet im Herbst und der kulinarische Winter im Hotel Edelweiss steht ganz im Zeichen von Pasta, Risotto & Co.
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Hotel Edelweiss - I-39020 Töll/Partschins bei Meran - Tel. +39 0473 967128 - E-Mail: info@edelweissferien.com